تاریخچه ی:
ویتامین H
تفاوت با نگارش: 7
- |
+ | !مقدمه بیوتین یا ویتامین H بدن را قادر میسازد تا از انرژی موجود در غذا استفاده کند. بیوتین کوآنزیم گروهی از آنزیمهای کربوکسیل کننده است. به عنوان مثال در سنتز اسیدهای چرب شرکت دارد و در تهیه و تشکیل پورین دخالت میکند. یکی از کو آنزیمهای ضروری متابولیسم ماکرومولکولها در بدن است. این ویتامین یکی از ویتامینهای محلول در آب است. انسان در شبانه روز به 150 تا 300 میکروگرم بیوتین نیاز دارد.
dir align = left>
| | | |
| | | | | |
- | {picture=egg1.jpg} |
+ | {img src=img/daneshnameh_up/9/9b/biotine1.JPG} |
| | | |
| | | |
| | | | | |
- | __یی __ ی __یامی H__ ن ا در میاد ا نرژی موود اتفاه کن. یوین ((کونزیم)) روهی ((آی)) ای ((ککی)) کنده است.به عوان ال ر ((ت)) ((اسیدهی رب)) کت داد و ر تهیه و کیل ((وین)) دال ی کند.به عار یگربرای تکیل دن ((گا ربنیک)) و ((ید پیرویک)) ه ر تی سید ((ازالی)) وود یوتین ام به ن مید.اان در بن رو به 150 ت 300 میرو رم یی نیاز اد. /> />! ویامین H
ویتامین H همچنی در امت سلول ولی م ا. افرد م ه ((دیبت)) ا ف بیوتین ن وان ر بهتر کتر یکن.((نان)) و و نیز برای امتی یا ه یوتین درد. کای بیوتین ز شنی ناک شدن ان یا اگتا لوگیری میکند باعث تقیت و سام ((و)) ا مید. م بیی ر ای که یان کی ز ای ماده ا در بن دارند ا لوگیری ا پیای زورس وهای سفید میود. /> !مناب ایی /> ای یر امل یان توجی بیوتین هتند:(( گر)) ،((وت))،((ی «ا ایی»|ی)) ی (د، رو ...) لوه ،(( ر ت ر)) ، ((مر و )) ((کات )) ((ت)) ((لویا)) ((می)) ، هنین حصوات ایی م فا بیوتین تن.
|
+ | !اختمان شیییی از اتصا دو حلقه هتروسیلیک پن ضعی اصل میشد. یکی این لقهها گگددار یا __~~green:تیوفن~~__ میاد که ه وت تراهیدرویوفن ت. لقه یگ اتدا به نم __~~green:یمیدازول~~__ میاشد. این لقه نیز هیروژنه ه عاوه یک ل کونی بر ری کربن د زت قرار رفته است. عاوه بر این د لقه یتین ارای یک اسید طی 5 ربنه ه نم __~~green:اید ولریک~~__ است. />!خو فیزیولوژیک />قدان بیوین در موش ایجاد ایعات جلی از وع سبورئیک میکند. به این معنی که وار پوتی با اختللت در ((باف ربی|غدد ولد ربی)) پوست همه میباشد. پشم حیوا ریته، ت رمز و متوم ردید، پوته پوسته و ضخم میشود. اامه فقدان باعث بروز اختلاف عصبی ، توقف رشد و مر حیون میشود. فیده تخم مرغ حاوی گلیکوپروتئینی گگرددا به نم __~~green:ویدین~~__ مشد که قاب رکیب با بیوتین است. در ورتی که بیوین با ای پروئین به صورت تکیب درآید، دیر قار به انجام ویه صلی خد یعنی ترکیب با پروتئین آنزیم نواه بود.
زیرا ک کپلک آویین- بیوتین که به آنزیهی واری قاوم است، یرولی د و با مدع دفع خواه د. اگر فیده تخم م ه شود دیگ بیوتن نمیواند جذب آ و. فقدان بیوتین در اسان اعث روز عرض پوستی از نوع سبوریک میگردد. به این ترتیب ک ترشح غدد چربی وست (Sebaceous) ازایش یافته و ک ن اتطاه ربی در سلولهای وستی انجام میگیرد و بالاخره زمینه برای شد ((گرههای عمده باکتریا|میکروبها)) ماعد گشته و ((فونتهای پوستی)) (دمیت) بروز میکند.
{img src=img/daneshnameh_up/f/f5/biotine2.JPG}
|
!عالیت کآزی />بیوتین کونزیم چندین آنزیم ات که در ((تالیسم ربیها|متابولیزم لیپیدها)) ، ((متابلیسم ربوهیاتها|گوسیدها)) و ((مابولیسم پروتئینها|پروتئینها)) موثر میباشند و مهمترین این آنزیمها کربوکسیلازها هستند ک باعث انتقا یک مولکول ((دیاکسید کرب|گا کربیک)) بر ری ترکیبات مختلف میگدد.
/>*تی COA کربوکسیز ، یک ولکول CO2 ر روی استی COA یت کرده تولی مالونیل کنزی A میکند که ود مرحله اول ((بیونتز اسیدهای چرب)) در ا ((میونری|میتوکندریها)) ات.
/>*پیووات کربوکسیلز که یک مولکول CO2 ر روی اسید یروویک تثبیت کرده و ایجاد ((اسید اگزالواستیک)) میکن که از ترکیبات ضروری در ((چرخه کربس|دوره کربس)) است. > > *بالاخره گاز کربنیک منشا کربن 6 ر هه پورین است و بیوتین ای کبوکسیلسیون شرکت ارد.
{img src=img/daneshnameh_up/f/f4/biotine3.JPG}
|
!!چگونگی عمل بیتین ه عنوان ک نی />چگوگی عمل بیوتین به ورت کوآنزیم مورد مالعه زیادی قرار گرفته ست. اتصال بن ونزیم توط عامل کربوکسل سی اکیک مل آمین اسید آمینه لیین پوئی صرت یگیرد. حض اسد رنیک و ATP ک عال کربوکل ر ی ازت یتی در رکیب وتین- آیم قر گفته و ر ی حالت ه ت ک عامل کربوکیل فعال ید که نقش انتقال ریشه یک کربنه ب صورت CO2 را ب عهده دارد. !مباحث مرتبط عنوان *((اقسام ویتامین B)) *((یوشیمی)) *((یویی ساختنی)) />*((متابولیسم)) *((ویتامین A)) *((یامین B1)) *((ویتامین B6)) *((ویامین E)) *((ویتامین D)) *((ویتامین K)) |