خانه دانشنامه
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| - | __یامین__ یا __ویتامین B1__ پیروفسفات کوازی کروکیلاز است که ر دکربکسیلاسیون ((اکسیایون)) ((اسید یروویک ))دخال ارند. از ای رو نای که منحصرا ((انژی و ذا|انرژی)) د را از ((مود نی ))کسب می کنند نسبت ه کود تیامین حساس بوده و کاهش قدار آن، عمل نها مختل می گردد. اوین ویتامینی ک ز ا گره ویتامینهای B ک ده ت . ی یین تأثیرات بسیا می ون قندا ربد لک ااب ارد . ویتامین B1 از ره ر ذب خون ی ود ، تغییاتی بر وی آ صرت می گد و آاد استفاد بافتها می گردد . یکی از موی که ر جذب آ ختلال ایجاد می کن ((لکل)) است که ر یاد آن مو کود ویامی B1ی د . این ((ویی)) در بد خیه می و ا ای ای وج کنیم با درست کمبود آن لوگیری نماییم . ملکد آ در اندامه فا کرن(( زی)) هی لازم برای سوخت قن بدن است ر ام چخه کبس را شنید باشد این ویتامین نق اساسی در ادامه علکرد چرخه دارد . نق مم دیر ((صا)) است ، ا برای اام ر رکت و یا درک حساس ا محی یاز داری پیامهای عصبی ا م ب عصاب بد اک منل شون ویتامین B1 در انتقال پیی عصبی قش مهمی داد . ر ورتیک این ویتامین کمر ز حد مورد نیاز بدن باشد ر اتدا فرد بی شتها می شود وزنش اهش می یابد . کمبود شدید ویتامینB1 ب اتلای ب بیماری بری بری می ود که ات وخی ن به رگ د ی جام. ب لیل ویتاین B1 و ق و وید ارژی نگم کبود ن فد ناتوان شه و گاهی ِ یا م اندامها در رد به د ی د و ه لی قش یامین B1 ر صاب ر وت کمو ن اعصاب تحلیل ی ن صوً اعصاب ا، گ ز کرد اا ک کیت بسیاری از افراد است می وان ناشی از کمو یاین B1 باشد . ای بیاری ر کدکانی که مله ا ی گی هستن و ارشان اهمیت یادی ه ذای تکمیلی ها می هند نیز عارض ی و . ا رای شکستن ((کربوهیرات)) ای بدنتان نیاز رزانه به این ویتاین اری. نری زا ده این سخت از عایهای تنفسی رکتی ن میود. یی برای مبولیسم های کربویدرات ا ضررت دات و هم و ب واد گوسیدی بتگی ود آن دارد. اجه ب این ک ((ابولیم)) کربویدرات ای نرژی لازم بری ستگه صبی رکی را تامین ی ک، باان با ک مار تیامین ستگاه ااب رکی می تواند از __گلوکز__ استفاده ک.تیامین(( ملول در آب)) بوه ونیا بد ه آ رزانه 2/1 تا 5/1 یی رم می شد.م هی حامله وانه 5/1 میی گر و یره 6/1میی ر ا ای یاین در رو استاده کنند. قل از دادن مکمل ویاین B1 بچه ها با پزشک موت کنید. در صورتی که خانم حاله بخوا از ین ویاین استفاده کن نی بید قبل از مر ا ک مشور کد. تحقیقات اخیر نشان ی دهد که ویمین B1 ر درمان نارسایی اتانی(( ل ))مؤثر است. ویامین B1 همچنین ((شیی درای ))((رطان)) نقش می بای ی ن. حیقات شان می هد که مف زیاد این ویتامین در طی یمی درمنی باث رد سریع ((تومر ))میشود. !اشکال دیگر یتاین B1 ه نام های تیامین هیدروکلری و یامین مونونیرات وود اد. این د به ور ((قص)) یا ((کپول)) ر ف ((ولی یامین ))به وت قال ویدنی برای به ا و شکل مای، ب صورت ترکیب(( B کمپلکس ))و یا ب تنایی ا ست ت. !ناب یمین B1 یی ب مقدار ا ر ((وا گم)) ((نان)) (()) ((لویا)) ((ودا)) ((بر ))کال، ((سنا))، کلم، ((هویج)) و یاری ز ((بزیه))، ((ر)) ((اام)) ((فنق)) ((اجی)) ((ر))، ((م ))، ((شی)) ((ی))، و ((ماست ))ر ((مر و)) ((پست)) ا ((حبات)) ((سیربی ))،((شیردا)) و ((شت))، دا ه ((گل آدا))، ((سوی))فان ود دار. افا ود مود قند کبود ی ویتامین میشد __همچنین پویدن لسهای یلونی لاستیی __اعث نابودی آ یردد. ::{picture file=img/daneshnameh_up//437083.jpg}:: سبوس منبع غنی B1ست و با گرف پوست ات ری ی رد سید قمت اعم B1ا دست می رد . ز ایرو صیه می شود ز نهای بو دار مث سگک ربی و بیسکویت ایی ک د بوس دار ی می شود است نید . اگ __جگر__ غذایی هیه می کنید ، بهتر ست نا قل از خت در یزر قار ندهید و برای خت ا رارت الا استاده نکنید . بر بانید ، صر مشی و یا وانه ند یزیزان زیادیB1 به ن م ی ر . !وا کم ویتامین B1 |
+ | !اختمان شیمیایی ود ریههای متی حلقه یییدین و تی یه یروک ای قه یو ای یت ویمین روری ا. یدروژن مل کرن 2 ه یازو نق اسی ا در خا کونزیی این ویتامین ه عده دارد. یازمی ی کل ا است به کک ام لکلی خود متواند ا ایا استرییه و ا ییک ن نم یامین پیا ک این ویتامین ر دن میباشد. !وا فییوویک ضعف عضلانی بیاشتایی ک شدن حرک مه ، حال هو ، ت و اری ام ا تلات ریی و عوارض وستی ایم یگر این بیمری است. قدان تیاین با اای ریا ه کن ماه و یان ((اسید کتیک)) ((لول صبی|لهای بی)) ((اید پیرویک)) در ((بافت ایچهای|ولهی ای)) و ((بفت |ون)) ازدیاد ا یکد. !الی کوآزیی یامین به صور ست یسفریک ینی تیامین یرفا ، کویم آیمی ه نام کبکیاز است ک اث دکربوکیله شدن ایدی آاستی میگد. کبکیله ن اسید یرویک ور م انا د. !!کوسیلین اکسیدای این نع دکربوکسیلیون ا اکسیداین تم است. ینی یدیریک 2/1 مکول اکیژ گته ایاد ید استیک و ((دیکسید کرن|گا کرنیک)) میماید. > > {img src=img/daneshnameh_up/a/a3/thiamine2.JPG} | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
!!کایم تیامین در دکروکیلاسیون اکسیاتیو سید پیوویک
*اتدا اسید یویک بر وی کرن 2 حلقه یاول قار گرف تولی یک جس ناپایار میکند که ا ست دادن ی ولکول گا کربیک به کمپلکس تیاین یرفسفا ستلی عال تبیل یگد.
*ی د کربدار آید عا ر وی یمی ان یفه و یجا پیو تیوار اژ نام تل هیدرولیپومی مینمای.
*یشه و را ات از یپومد بر و کونیم A اقل یفه تلی استیل کویم A ت ا مک.
*ر ی د واش ق ، آید فا اکسی و ریه اتا فل دی میگدد الی ک لیپوآمید صورت احیا شد دمیید. این حله ، کوآنزیای یند یروژن مانن FAD یا فلپروتیها ور ده اع اکیداسیون جد لیوید میشود و ه مبو ادام یب و یک موکل یگ ید پیوویک وارد میشود.
*ینهای حاله وط __~~green:FAD~~__ ی __~~green:NAD~~__ به یستم نقل اکترون نقل میگرند.
!نیز و منابع
((بوبات)) ، ((بد)) ((کی|کلیهها)) ، غنی از ویتامین B1 هن لی در مه پت ولانی ، ویتامین غیر فعال میود. احتیاج به ویتامین B1 ما ضعف عمومی ، نقاهت کر عضلانی ید و یرهی ا. گر جی ایی از ((چی|لیپیدها)) ((پروت|پوینا)) غنی نیا ب امین کاهش ییابد. اان مسط برای ر هزار کلری نرژی غذایی مود یاز زانه 0.5 میکورم ویتامین B1 یاج ارد.
*((یوشیمی))
*((یمی B6))
*((ویتامین H))
*((ویتامین E))
*((ویتامین D))
*((ویتامین K))
|
از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها. برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد.. |
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامهريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
شبکه ملی مدارس ایران رشد