تاریخچه ی:
علم شیمی
__علم شیمی (Chemistry Science)__
!پیدایش دانش ((شیمی))
انسان از بدو خلقت بناچار پیوسته با اشیای محیط زیست خود سرو کار پیدا کرد با شناخت تدریجی نیازهای زندگی خویش و کسب اطلاعات بیشتری درباره خواص آنها ، آموخت که برای ادامه حیات خود به ناچار باید از آنها استفاده کند. با گذشت زمان دریافت که برای استفاده هر چه بیشتر و بهتر از این مواد باید در وضعیت و کیفیت آنها تغییراتی وارد کند. این کار با استفاده از ((گرما)) و به ویژه ((کشف آتش)) بصورت عملی در آمده بود. آغاز دانش بشری را در واقع می‌توان همان آغاز استفاده از ((آتش)) دانست. زیرا گرم کردن و پختن مواد و … تغییراتی شیمیایی می‌باشد و این خود نشان دهنده این واقعیت است که شیمی علمی است که در ارتباط با اولین و حیاتی‌ترین نیازهای جامعه بشری بوجود آمده و برای برآورده کردن هر چه بیشتر این نیازها که روز به روز تنوع حاصل می‌کرد، توسعه و تکام یافته است.
از آنجایی که شیمی ((علوم تجربی|علم تجربی)) است و بشر اولیه قبل از هر نوع تفکر ونظریه پردازی ساختار و چگونگی پیدایش مواد موجود در محیط زیست خود ، در اندیشه حفظ خود از ((سرما)) و گرما ، رفع گرسنگی و احتمالا ((دفاع)) از هستی خویش بوده و در راه دسترسی به چگونگی تغییر و تبدیل آنها به منظور استفاده هر چه بهتر و بیشتر از آنها قدم بر می‌داشت. بر همین اساس بود که بخش ((شیمی نظری)) خیلی دیرتر از بخش ((شیمی کاربردی|کاربردی)) آن آغاز شد و پیشرفت کرد.
!سیر تکامی و رشد
اولین نظریه درباره ساختار مواد ، حدود 400 سال قبل از میلاد توسط فلاسفه یونان بیان شد در صورتی که شاخه کاربردی شیمی چندین هزار سال قبل از میلاد رواج داشت و کمال قابل توجیه پیدا کرده بود. به چند مورد اشاره می‌کنیم.
*((طلا)) اولین ((فلز|فلزی)) بود که توسط بشر کشف شد و ((نقره)) پس از طلا کشف شد و در زندگی بشر کاربرد پیدا کرد.
((مس)) سومین فلزی بود که کشف شد ((سرب)) ، قلع و ((جیوه)) بعد از مس و قبل از ((آهن)) کشف شدند.
آهن به علت دشواریهایی که در استخراج آن وجود داشت دیرتر از ((فلزات)) فوق کشف و مورد استفاده قرار گرفت.
*ساختن ((شیشه رنگی)) (سبز و آبی) و شیشیه بی‌رنگ در ((مصر)) و ((بین‌النهرین)) و در کشورهای مجاور ((دریای اژه)) و ((دریای سیاه)) و تهیه بطریهای شیشه‌ای در بین‌النهرین متداول شد.
*((کوزه‌گری)) ، ((سفالگری)) ، و استفاده از لوحه‌های سفالی و تهیه ((لعاب)) و لعاب دادن ظروف سفالی در مصر و بین‌النهرین متداول شد.
*تهیه ((پارچه نخی|پارچه‌های نخی)) ، ((پارچه ابریشمی|ابریشمی)) و ((پارچه پشمی|پشمی)) و ((صنعت رنگرزی|رنگرزی)) آنها با رنگهای نیلی ارغوانی و قرمز و … رواج یافت رنگ قرمز از حشره‌ای بنام ((قرمزدانه)) ، رنگ نیلی از گیاهی بنام ((ایندیگو)) و رنگ بنفش از ((جانوران دریایی|جانور دریایی)) بدست آمد.
*((دباغی پوست)) با استفاده از زاجها ، ((تهیه الکل)) ، ((سرکه)) ، روغن ، مومیا و ))استخراج نمک)) از ((آب دریا)) انجام گرفت.
!تعریف علم شیمی
شاخه‌ای از علوم تجربی است که از یک سو درباره شناخت خواص ، ساختار و ارتباط بین خواص و ساختار مواد و قوانین مربوط به آنها بحث می‌کند. از سوی دیگر ، راههای تهیه ، استخراج مواد خالص از منابع طبیعی ، تبدیل مواد به یکدیگر و یا ((سنتز)) آنها به روشی که به صرفه مقرون باشد مورد بحث و بررسی قرار می‌د‌هند.
!طبقه‌بندی علم شیمی
*__شاخه شیمی محض یا ((شیمی نظری)):__
درباره شناخت خواص و ساختار و ارتباط خواص و ساختار مواد و قوانین مربوط به آنها بحث می‌کند.
*__شاخه شیمی عملی یا ((شیمی کاربردی)) :__
راههای تهیه ، استخراج مواد خالص از منابع طبیعی ، تبدیل مواد به یکدیگر و یا سنتز آنها را مورد بررسی قرار می‌دهد.
!دامنه علم شیمی
بدین ترتیب دامنه علم شیمی در زمینه‌های نظری و عملی فوق‌العاده گسترش حاصل کرد و نقشهای حساس را در زندگی انسان به عهده گرفت. بطوریکه امروزه میزان برخورداری هر جامعه از تکنولوژی شیمیایی معیار قدرت و ثروت و رفاه آن جامعه محسوب شده و بصورت جزئی از ((فلسفه زندگی)) در آمده است.
!مباحث مرتبط با عنوان
*((استخراج مواد))
*((ارتباط صنعت و شیمی))
*((الکل))
*((تبدیل مواد))
*((رنگ))
*((ساختار مواد))
*((شیمی کاربردی))
*((شیمی محض))
*((لعاب))
