گیاهی علفی یکساله یا دوساله دارای ساقه ای منشعب به ارتفاع 25 تا 80 سانتی متر و برگهائی سبز مایل به سفید و پوشیده از تارهای نسبتاً پنبه ای است و چون در مزارع مخصوصاً مزارع گندم و غلات یافت می شود از این جهت به گل گندم نامگذاری شده است.
برگهای قاعده آن دمبرگ مشخص و پهنکی غالباً با بریدگیهای عمیق دارد در حالیکه برگهای قسمتهای فوقانی ساقه گیاه عموماً باریک ساده و بدون دندانه است.
تکثیر گیاه از طریق دانه های رسیده گیاه صورت می گیرد که برای این کار دانه ها را در اواخر اسفند تا اواسط فروردین در زمینهای سبک و نسبتاً مرطوب و دارای کود کافی می کارند.
زمان برداشت و جمع آوری گلهای گیاه از ماه خرداد تا آخر تابستان می باشد چون گلها به تناسب شرایط محیط جغرافیایی در فاصله اردیبهشت تا مرداد ظاهر می گردند.
پس از جمع آوری گلها آنها را فوراً به طور طبیعی در سایه یا بوسیله دستگاه خشک کن در حرارت 40 درجه سانتی گراد خشک می نمایند.
از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامه‌ريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
