وقتی قاشق سردی را در فنجان قهوهی داغی قرار دهید ، تا رسیدن به تعادل گرمایی قاشق گرم و قهوه سرد میشود. بر هم کنشی که باعث این تغییرات دما میشود اصولاً انتقال انرژی از یک جسم به جسم دیگر است. انتقال انرژیی که تنها به دلیل تفاوت دما صورت میگیرد شارش گرما یا انتقال گرما نامیده میشود ، و انرژی انتقال یافته به این طریق گرما نام دارد.
درک ارتباط بین گرما و سایر شکلهای انرژی به تدریج در خلال قرنهای هجدهم و نوزدهم پدیدار شد. سِرجیمز ژول (1889ـ 1818) چگونگی گرم شدن آب توسط به هم زدن شدید آن با یک چرخ پرهدار را (شکل الف) مورد مطالعه قرار داد. چرخ پرهدار با انجام کار روی آب به آن انرژی اضافه میکند ، و ژول دریافت که دمای بالا رفته با مقدار کار انجام گرفته متناسب است. همین تغییر دما میتواند با قرار دادن آب در تماس با جسم گرمتر حاصل آید (شکل ب) ؛ از این رو این بر هم کنش نیز باید با تغییر انرژی همراه باشد.
امتیاز: 0.00
وزارت آموزش و پرورش > سازمان پژوهش و برنامهريزی آموزشی
شبکه ملی مدارس ایران رشد
شما باید یک عنوان و متن وارد کنید!