منو
 کاربر Online
271 کاربر online

شلغم «داروئی»

چاپ
علوم طبیعت > زیست شناسی > علوم گیاهی
علوم طبیعت > علوم پزشکی (طب) > تغذیه
علوم طبیعت > علوم پزشکی (طب) > پزشکی > طب جایگزین > طب سنتی




کلیات گیاه شناسی

img/daneshnameh_up/3/30/shalgham.jpg


شلغم گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید . ریشه آن غده ای و به شکل های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه های بنفش می باشد .
میوه شلغم مانند غلافی باریک و دراز است که در آن چند دانه سیاه وجود دارد . شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد می کند و شاید علت آن باشد که برای درمان بیماریهایی که در فصل سرما زیاد است و بیماریهای تنفسی بکار می رود .

ترکیبات شیمیایی:


آب 91 گرم
پروتئین 1 گرم
مواد چربی 0/2 گرم
مواد نشاسته ای 6/6 گرم
کلسیم 40 میلی گرم
فسفر30 میلی گرم
آهن 0/5 میلی گرم
سدیم50 میلی گرم
پتاسیم270 میلی گرم
ویتامین ب 1 0/04 میلی گرم
ویتامین ب 2 0/07 میلی گرم
ویتامین ب 3 0/6 میلی گرم
ویتامنی ث 40 میلی گرم


خواص داروئی:


شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است .خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میکاشتند و هر روزه از آن استفاده می کردند .

  1. شلغم مقوی است .
  2. شلغم اشتها آور است .
  3. شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند .
  4. شلغم سرفه را تسکین می دهد .
  5. ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است .
  6. آب شلغم قند خون را پائین می آورد .
  7. تخم شلغم را اگر سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.
  8. اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید .
  9. خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است .
  10. آنهایی که حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است که شلغم حافظه را تقویت می کند .
  11. شلغم شبکوری را درمان می کند .
  12. شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج کم خونی است .
  13. شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار وشیرده حتما باید از آن استفاده کنند .
  14. زن حامله ای که در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد کرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض ،مقاومت بیشتری خواهد داشت .
  15. آنهایی ک غده تیروئیدشان کم ترشح می کند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می کند .
  16. شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می کند .
  17. شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است .
  18. شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است .

و بالاخره سعی کنید که در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است. بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد . البته آب شلغم خام، خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند .

مضرات : مضرات خاصی برای آن بیان نشده است .



تعداد بازدید ها: 36947


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..