منو
 کاربر Online
706 کاربر online
 : شیمی
برای پاسخ دادن به این ارسال باید از صفحه قبلی اقدام کنید.   ناشناس   در :  سه شنبه 01 اسفند 1385 [06:57 ]
  ساختار شیمیایی سدیم بنزوات (از طریق تماس با ما)
 

نام و نام خانوادگی:

پیمان
خواهش می کنم اگه ممکن کمک کنید.

  امتیاز: 0.00     
برای پاسخ دادن به این ارسال باید از صفحه قبلی اقدام کنید.   کاربر offline فیروزه نجفی 3 ستاره ها ارسال ها: 775   در :  پنج شنبه 03 اسفند 1385 [08:33 ]
  پاسخ به سدیم بنزوئات
 

استرها در محلولهای قلیای آبکی و الکلی تحت حمله قرار می‌گیرند و نمک اسید آلی را تولید می‌نمایند. این واکنش ، به صابونی شدن موسوم است. حمله هسته خواهی به گروه کربونیل استر انجام می‌شود. به عنوان مثال:
Ph-COO-Et + NaOH ----> Ph-COONa + EtOH

که Ph-COONa همان بنزوئات سدیم است که یک نمک اسید آلی است، یعنی نمک اسید کربوکسیلیک اسید بنزوئیک.


برای اطلاعات بیشتر ، به مقالات:
مراجعه فرمایید.

  امتیاز: 0.00