سالاد مرغ و کرفس


مواد لازم برای 6 نفر

  • 1 عدد سینه ی مرغ کوچک پخته و تکه تکه شده
  • 1 بوته ساقه ی کرفس ریز خرد شده
  • 1 لیوان جعفری ریز خرد شده
  • 1 لیوان خیار شور نگینی
  • 200 گرم سس مایونز
  • 1/4 لیوان آبلیمو
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرزتهیه


در ظرف مخصوص سالاد، مرغ پخته، کرفس های خرد شده، جعفری، پیازچه و خیارشور را با هم مخلوط می کنیم.
سس مایونز آبلیمو؛نمک و فلفل را به مخلوط مواد می افزاییم و خوب هم می زنیم.
روی سالاد را با مقداری جعفری و پیازچه تزیین می کنیم.


منبع:

مجله هنر آشپزی


تعداد بازدید ها: 16396