منو
 صفحه های تصادفی
عوامل موثر بر احساس
هولمیم
تاثیرات اجتماعی قرص اکستازی
پیروزی اسلام در حکومت حضرت مهدی - آل عمران : 83
فهرست زبان های برنامه نویسی
گ.حوادث همزمان ولادت
اسپارتاکوس
پرواز مغناطیسی
آتشفشان دماوند
شعری از شیخ بهائی
 کاربر Online
947 کاربر online
تاریخچه ی: گوشت

نگارش: 1





به گوشت بدن جانوران (بافت ماهيچه اي بدن آنها) كه از آن به عنوان غذا استفاده مي شود، گوشت اطلاق مي گردد. اين واژه، گوشت بدن جانوران، آبزيان خوراكي و پرندگان را شامل مي شود. معمولاً وقتي از واژه گوشت استفاده مي كنيم، منظورمان گوشتي است كه براي خوراك استفاده مي شود.

اغلب، گوشت قابل مصرف براي انسان را از جانوران اهلي تهيه مي كنند. اين جانوران را به منظور درست كردن خوراك از آنها پرورش مي دهند. استفاده از گوشت ساير حيوانات همچون گوزن، دوزيستان، خزندگان، حيوانات شكاري و ساير پستانداران هم معمول است. اگرچه در قديم، گوشت هر حيواني را براي خوراك استفاده مي كردند.

گوشت منبع اصلي ]]پروتئين[ حيواني مي باشد و طرز تهيه آن كاملاً به دستورالعمل تهيه غذايي بستگي دارد كه در آن از گوشت استفاده شده است.

استفاده از برخي انواع گوشت در بعضي مذاهب حرام است (مثل استفاده از گوشت خوك در اسلام و يا استفاده از گوشت گاو در مذهب هندو).

از گوشت ورقه شده در تهيه انواع ساندويچ استفاده مي شود. در سال هاي اخير، براي
گياه خواران))، گوشت مصنوعي)) ساخته شده كه طعم و بافت گوشت را داراست.


انواع گوشت

بعضي انواع گوشت در اينجا آورده شده است. مصرف برخي از اين گوشت ها در بعضي فرهنگ ها مجاز نمي باشد و برخي ديگر را اصلاً گوشت خوراكي به حساب نمي آورند:























تاریخ شماره نسخه کاربر توضیح اقدام
 پنج شنبه 01 بهمن 1383 [16:41 ]   3   حمید حسن نیا      جاری 
 شنبه 21 آذر 1383 [09:01 ]   2   حمید حسن نیا      v  c  d  s 
 سه شنبه 03 آذر 1383 [10:15 ]   1   حمید حسن نیا      v  c  d  s 


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..