تاریخچه ی:
هندوانه «داروئی»
تفاوت با نگارش: 5
| | !کلیات گیاه شناسی | | !کلیات گیاه شناسی |
| | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| - | {picture file=img/daneshnameh_up/hendoone.jpg} |
+ | {picture=hendoone.jpg} |
| | | | |
| | | | |
| | | | | |
|
| | ~~339900:هندوانه~~ گیاهی است یکساله ویک پایه ساقه آن خزنده و پیچک درد و برگهای آن پهن با بریدگیهای عمیق می باشد . گلهای آن کوچک و زردرنگ است . ((میوه)) آن رگد یا دراز . پوست آن سبز رنگ و داخل آن قرمز می باشد . تخمه هندوانه بر حسب انواع مختلف آن ممکن است سیاه ، قرمز ، سفید و یا زرد باشد . | | ~~339900:هندوانه~~ گیاهی است یکساله ویک پایه ساقه آن خزنده و پیچک درد و برگهای آن پهن با بریدگیهای عمیق می باشد . گلهای آن کوچک و زردرنگ است . ((میوه)) آن رگد یا دراز . پوست آن سبز رنگ و داخل آن قرمز می باشد . تخمه هندوانه بر حسب انواع مختلف آن ممکن است سیاه ، قرمز ، سفید و یا زرد باشد . |
| | | | |
| | __ترکیبات شیمیایی:__هندوانه دارای ((اسید آمینه)) ای بنام ((سیترولین)) و موادی بنام ((کاروتن)) و ((لیکوپن ))و نوعی ((قند)) بنام ((مانیتول)) می باشد. | | __ترکیبات شیمیایی:__هندوانه دارای ((اسید آمینه)) ای بنام ((سیترولین)) و موادی بنام ((کاروتن)) و ((لیکوپن ))و نوعی ((قند)) بنام ((مانیتول)) می باشد. |
| | __در صد گرم هندوانه مواد زیر موجود است: __ | | __در صد گرم هندوانه مواد زیر موجود است: __ |
| | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | ||آب|92 گرم | | ||آب|92 گرم |
| | پروتئین |0/5 گرم | | پروتئین |0/5 گرم |
| | مواد چربی |0/2 گرم | | مواد چربی |0/2 گرم |
| | نشاسته |6 گرم | | نشاسته |6 گرم |
| | کلسیم|0/7 میلی گرم | | کلسیم|0/7 میلی گرم |
| | فسفر|10 میلی گرم | | فسفر|10 میلی گرم |
| | آهن |0/5 میلی گرم | | آهن |0/5 میلی گرم |
| | سدیم |1 گرم | | سدیم |1 گرم |
| | پتاسیم |100 میلی گرم | | پتاسیم |100 میلی گرم |
| | ویتامین آ |600 میلی گرم | | ویتامین آ |600 میلی گرم |
| | ویتامین ب 1 |0/03 میلی گرم | | ویتامین ب 1 |0/03 میلی گرم |
| | ویتامین ب 2 |0/3 میلی گرم | | ویتامین ب 2 |0/3 میلی گرم |
| | ویتامین ب 3 |0/2 میلی گرم | | ویتامین ب 3 |0/2 میلی گرم |
| | ویتامین ث |8 میلی گرم|| | | ویتامین ث |8 میلی گرم|| |
| | | | |
| | | | |
| | | | | |
|
| | تخم هندوانه دارای حدود 30 درصد ((روغن)) است که از نظر خواص شیمیایی مانند روغن ((بادام)) می باشد . | | تخم هندوانه دارای حدود 30 درصد ((روغن)) است که از نظر خواص شیمیایی مانند روغن ((بادام)) می باشد . |
| | | | |
| | __خواص داروئی:__هندوانه از نظر ((طب قدیم ایران)) سرد و تر است . گرما را برطرف می کند و بهترین میوه تابستان است . | | __خواص داروئی:__هندوانه از نظر ((طب قدیم ایران)) سرد و تر است . گرما را برطرف می کند و بهترین میوه تابستان است . |
| - | 1)هندوانه مدر است و به پائین آوردن فشار ((خون)) کمک می کند .
2)هندوانه ((معده)) را تقویت می کند.
3)پوست سفید داخل هندوانه برای زخم گلو و دهان بسیار موثر است.
4)مغز تخمه هندوانه کرم های معده و ((روده)) را از بین می برد .
5)هندوانه برای ورم مثانه مفید است.
6)هندوانه بدن را تازه شاداب می کند .
7)هندوانه برای اشخاص گرم مزاج بسیار خوب است.
8)آب هندوانه مخلوط با ((سکنجبین)) علاج کننده ((یرقان)) و دفع کننده ((سنگ کلیه)) است.
9)برای خنک کردن بدن در روزهای گرم تابستان هندوانه را با شکر بخورید .
10)برای برطرف کردن تب و اخلاط بدن هندوانه را با ((شیر خشت ))بخورید .
11)برای رفع خارش بدن هندوانه را با ((تمبر هندی)) بخورید .
12)هندوانه را باید همیشه بین دو غذا خورد یعنی تقریبا سه ساعت بعد از غذا و یکساعت قبل از غذا . زیرا اگر بلافاصله بعد از غذا خوزده شود در هضم غذا اختلال ایجاد می کند همچنین نباید آنرا با میوه های دیگر مخلوط کرد زیرا تولید نفخ شکم می کند . |
+ | #هندوانه مدر است و به پائین آوردن فشار ((خون)) کمک می کند .
#هندوانه ((معده)) را تقویت می کند.
#پوست سفید داخل هندوانه برای زخم گلو و دهان بسیار موثر است.
#مغز تخمه هندوانه کرم های معده و ((روده)) را از بین می برد .
#هندوانه برای ورم مثانه مفید است.
#هندوانه بدن را تازه شاداب می کند .
#هندوانه برای اشخاص گرم مزاج بسیار خوب است.
#آب هندوانه مخلوط با ((سکنجبین)) علاج کننده ((یرقان)) و دفع کننده ((سنگ کلیه)) است.
#برای خنک کردن بدن در روزهای گرم تابستان هندوانه را با شکر بخورید .
#برای برطرف کردن تب و اخلاط بدن هندوانه را با ((شیر خشت ))بخورید .
#برای رفع خارش بدن هندوانه را با ((تمبر هندی)) بخورید .
#هندوانه را باید همیشه بین دو غذا خورد یعنی تقریبا سه ساعت بعد از غذا و یکساعت قبل از غذا . زیرا اگر بلافاصله بعد از غذا خوزده شود در هضم غذا اختلال ایجاد می کند همچنین نباید آنرا با میوه های دیگر مخلوط کرد زیرا تولید نفخ شکم می کند . |
| | | | |
| | | | |
| | __مضرات :__هندوانه برای اشخاص سرد مزاج و آنهائیکه دارای معده سرد می باشند مناسب نیست . اینگونه اشخاص اگر می خواهند هندوانه بخورند باید آنرا با شکر ، ویا ((عسل)) و یا گل قند بخورند . | | __مضرات :__هندوانه برای اشخاص سرد مزاج و آنهائیکه دارای معده سرد می باشند مناسب نیست . اینگونه اشخاص اگر می خواهند هندوانه بخورند باید آنرا با شکر ، ویا ((عسل)) و یا گل قند بخورند . |
| | همچنین هندوانه در اشخاص سرد مزاج باعث درد مفاصل و ضعف جنسی می شود . | | همچنین هندوانه در اشخاص سرد مزاج باعث درد مفاصل و ضعف جنسی می شود . |
