منو
 صفحه های تصادفی
مراحل و چگونگی رونویسی در یوکاریوتها
الیوین
مدار اسیلاتور مربعی 1
نهضت شعوبیه
پیریت‌
امام سجاد علیه السلام و سفر کاروان اسرای کربلا
صفحه مختلط
تاثیر استفاده از تکنولوژی آموزشی در امر یادگیری و آموزش
بشارت به حکومت حضرت مهدی « ع » در قرآن - الحدید : 17
ساده زیستی امام خمینی
 کاربر Online
281 کاربر online
Lines: 1-40Lines: 1-14
-* __((تاریخچه تغذیه))__
نیاز انسان به غذا یکی از احتیاجات ذاتی یا فیزیولوژیک است که مهمترین
عامل بقای زندگی و طول عمر می باشد.احتیاج به غذا دائمی است و ارانیسم را جبور میکند تا برای بدست آوردن غذا و فع گرسنگی کوشش کند.
تغذیه صحیح و متعادل نه تنها پدیده رشد را میسر می سازد و به تندرستی و طول عمر می انجامد،بلکه با تاثیر بر روی اعصاب و روان سبب رشد فکری و نمو نیروهای روانی می گردد.
تر کیب شیمیائی غذای انسان باید شامل ((روتئینها))،((چربیها))،((کربو هیدراتها))،((مواد معدنی))،((ویتامینها))وآب باد تا رشد و لامت یاخته های بدن تامین شود.این مواد با تغییراتی که در لوله گوارش حاصل میکند قابل جذب می شوند و برای تامین احتیاجات حیاتی مورد استفاده یاخته های بدن قرار میگیرند. />
!!غذا چیست؟
غذا به
ماد جامد یا میعی گفته میود که بعد از خورد و هضم شدن ایجاد حرارت و انرژی کرده و موجب ترمیم بافتها ،رشد و نمو و تنظیم اعمال حیاتی می گردد. />
!!چرا غذا می خوریم؟
تم
ام موجودات زنده برای آنکه بتوانند به زندگی خود ادامه دهند ،احتیاج به غذا دارند.خواه این موجود زنده انسان باشد یا یک حیان و یا حتی یک موجود بسیار کوچک ذره بینی مانند میکروب و.....
از طرفی هر روز تعدادی از سلولهای بدن می میرندو باید سلولهای تاز جای نها را بیرند برای این منظور باید سلولها مواد لازم را از غذا بدست آورند.همچنین حفظ گرمای طبیعی بدن -که در موقع سلامت همیشه ثابت است-،مبارزه با ((میکروبها)) و عوامل ((بیماری)) زا،رشد روزانه مو و ناخن،کار ((قلب)) و(( دستگاه تنفس))،حرکات بدن،قدرت کار و فعالیت انسان و حتی کارهای فکری هم در گروی دریافت کافی مواد غذائی میباشد. />
!!غذا از چه چیزهائی درست شده است؟
معمولا غذائی که انسان مصرف میکند از مواد مختلفی تشکیل شده است که عبارتند از:
((مواد قندی و نشاسته ای(کربو هیدراتها)))و (( مواد چربی )) که انرژی زاهستند و(( انرژی )) روزانه را تامین میکنند،(( مواد پروتئینی )) جهت نهداری و ترمیم بافتها و ساختت بافتهای جدید لازم است((ویتامینها))و (( املاح مدنی ))و(( آب ))انرژی زا نیستند-(( کالری ))ندارند-ولی برای رشد طبیعی مورد نیاز می باشند.دریافت ناکافی آنها باعث بروز کندی رشد،اختلالات خونی وعدم استحکام استخوانها میشود. />
!!انرژی غذا و نیاز به آن
بدن برای ساختن بافتهای جدید،تولید گرما و حر
کت و فعالیت،به انرژی نیاز دارد.قسمت اعظم غذائی که میخوریم در بدن سوخته و تولید انرژی میکند.در فرد سالم مصرف انرژی با فعالیت افزایش می یابد.بیشتر انرژی،به مصرف اعضای اصلی بدن میرسد.
تقریبا 30 درصد ماهیچه اسکلتی،25 درصد اعضای درون شکم،12 درصد ((مغز
)) و11درصد برای(( قلب ))و بقیه به صورت انواع دیگر انرژی برای انجام حرکات و اعمال دیگر صرف میگردد. />!!کالری چیست؟
گرمای حاصل از سوختن-اکسیده شدن-غذا در بدن را با احدی اندازه گیری میکنند که به آن کالری میگوین.چون گرای حاصل از سوختن غذا در بدن بسیار زیاد است،بنا براین با کیلو کالری اندازه گیری میشود.
یک کالری عبارتست از مقدار حرارتی که میتوا
ند درجه حرارت یکساتی متر مکعب آب را از 15 درجه سانتی گراد به 16 درجه سانتی گراد افزایش دهد.
((کربو هیدراتها))و(( مود چربی )) گرمازا هستندوازسوختن هر یک گرم موادقندی و نشاسته ای (کربو هیدراتها)4 کیلو کالری انرژی تولید میشود،و از هر یک گرم چربی 9 کیلو کالری انرژی تولید میشود.
((آب)) و(( مواد معدنی )) اصلا ح
رارتی تولید نمیکنند،و هرگاه غذائی بیش از احتیاج مصرف کنیم به صورت چربی در بدن ذخیره میشود.

!مط
الب مرتبط

*((مواد موردنیاز بد
ن))

*((خواص غذائی و درمانی خورایها)) />
*((بهداشت م
واد غذائی))

*((گروهای غذائی))

*((واع رژیمهای غذائی))

*((آشپزی))

*((آداب
غذا خوردن در اسلام))
+!!((علم تغذیه و ریمای غذای))

*((هوه و ار ن بر دیابت))

*((مدا مر ویتامین))

*((مواد غذایی ناسب))

*((استاده غذا در بدن))

*((پروتئین چیست))

*((کالری))

*((روغن اهی برر کننده اسردگی))
*((تویه های بهداشتی در ماه رمان))
*((انری و غذا))
*((هض غذا))
*((م غذا))
*((غذا))

تاریخ شماره نسخه کاربر توضیح اقدام
 چهارشنبه 30 دی 1383 [14:24 ]   19   حمید حسن نیا      جاری 
 سه شنبه 15 دی 1383 [10:40 ]   18   بابک خسروشاهی      v  c  d  s 
 سه شنبه 24 آذر 1383 [20:46 ]   17   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 22 آذر 1383 [08:02 ]   16   طه محمدی      v  c  d  s 
 سه شنبه 17 آذر 1383 [10:44 ]   15   طه محمدی      v  c  d  s 
 سه شنبه 17 آذر 1383 [09:21 ]   14   طه محمدی      v  c  d  s 
 سه شنبه 17 آذر 1383 [09:21 ]   13   طه محمدی      v  c  d  s 
 سه شنبه 17 آذر 1383 [09:14 ]   12   طه محمدی      v  c  d  s 
 سه شنبه 17 آذر 1383 [09:04 ]   11   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [16:14 ]   10   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [16:13 ]   9   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [16:05 ]   8   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [16:04 ]   7   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [15:31 ]   6   طه محمدی      v  c  d  s 
 یکشنبه 15 آذر 1383 [11:55 ]   5   طه محمدی      v  c  d  s 
 پنج شنبه 12 آذر 1383 [12:26 ]   4   طه محمدی      v  c  d  s 
 پنج شنبه 12 آذر 1383 [10:02 ]   3   طه محمدی      v  c  d  s 
 پنج شنبه 12 آذر 1383 [08:08 ]   2   طه محمدی      v  c  d  s 
 پنج شنبه 12 آذر 1383 [08:05 ]   1   طه محمدی      v  c  d  s 


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..