منو
 صفحه های تصادفی
شهر با توپوگرافی کوهستانی
خزه اسفاگنوم
امام علی علیه السلام و راهنمایی عمر درباره زیورآلات کعبه
صنایع دستی فلزی استان اصفهان
میکروبها
شرایط ورود به بهشت
لرزه نگاری
: اقتصاد و تجارت در عهد صفویه
برترین وصی نزد خداوند
تخمیر صنعتی
 کاربر Online
841 کاربر online
تاریخچه ی: صبحانه



__صبحانه__، ((وعده غذایی)) سبکی است که معمولاً، همانطور که از نامش پیداست، ((صبح)) هنگام و پس از بیدار شدن از ((خواب)) آن را می خورند. در نقاط مختلف دنیا از مواد ((غذا|غذایی)) متفاوتی برای صبحانه استفاده می کنند؛ ((نان))، در همه جای دنیا جزء لاینفک صبحانه می باشد. معمولاً انواع نان به همراه ((پنیر))، ((تخم مرغ))، ((کره)) و ((مربا))، ((حبوبات))، ((کیک))، ((کلوچه))، انواع ((گوشت))، ((سوسیس)) ، انواع ((میوه)) و ((آب میوه)) به عنوان صبحانه مصرف می شود. در انگلستان، ((گوجه فرنگی))، ((قارچ))، ((ماهی)) و ((پودینگ)) هم به لیست غذاهای صبحانه اضافه می شود (به قسمت ((صبحانه کامل انگلیسی)) رجوع کنید).

صبحانه مردم چین معمولاً ((برنج)) پخته دارد. ((نوشیدنی|نوشیدنی هایی)) که اغلب برای صبحانه استفاده می شود، ((آب میوه))، ((شیر))، ((چای)) و ((قهوه)) هستند.

در ایران، صبحانه ی سنتی معمولاً شامل نان و پنیر و چای شیرین می باشد.

انگلیسی ها نسبت به مردم دیگر کشورهای اروپایی صبحانه کامل تری دارند و معمولاً بیشتر از آنچه که صرفاً جلوی ((گرسنگی)) شان را تا وقت ((نهار)) بگیرد، میل می کنند (بیشتر به این دلیل که وعده ((نهار)) را ندارند). به همین دلیل به صبحانه انگلیسی ها لقب صبحانه قاره ای داده اند.

یکی از نوشیدنی های معروف صبحانه، ((شیر کاکائو|شیر کاکائوی)) داغ می باشد که یا با اضافه نمودن پودر ((کاکائو)) و ((شکر <ماده غذایی>|شکر)) به شیر داغ تهیه شده و یا با مخلوط کردن تکه ((شکلات)) های خرد شده با شیر، تهیه می گردد. شیر کاکائو معمولاً از خود شیر غلیظ تر است.

در کشور کره، وعده صبحانه با وعده های دیگر هیچ تفاوتی در مواد استفاده شده ندارد. کره ای ها برای صبحانه از مخلوط انواع ((سبزیجات)) و ((برنج)) استفاده می کنند و این همان موادی است که برای نهار و ((شام <وعده غذایی>|شام)) آنها هم به کار می رود.

بسیاری از متخصصین ((تغذیه))، صبحانه را وعده بسیار با اهمیتی می دانند که در آغاز روز، ((انرژی)) و ((مواد مغذی)) مورد نیاز بدن را فراهم می کند. تحقیقات نشان می دهد که غذایی که صبح هنگام خورده شود نسبت به غذایی که ((عصرانه|عصر)) یا ((شام <وعده غذایی>|شب)) مصرف شود، خیلی کمتر سبب ((چاقی)) می شود.

بعضی ((رستوران|رستوران ها)) بیشتر وقت خود را صرف صبحانه می کنند و در لیست غذاهای خود، غذاهای مخصوصی را برای صبحانه قرار می دهند. کافی شاپ ها، ((هتل|هتل ها))، رستوران قطارها و مکان هایی که ((غذاهایی که سریع آماده می شوند)) را می فروشند از جمله این مکان ها محسوب می شوند.

خیلی کم پیش می آید که کسی صبحانه را نوعی وعده غذایی تفننی به حساب آورد. معمولاً ((وعده ای که بین صبحانه و نهار سرو می شود))، تفننی بوده و می شود از آن صرف نظر نمود.

معمولاً صبحانه اولین روز عید ((کریسمس))، صبحانه ایست که مثل یک جشن است و غذاهای مخصوصی در آن به کار رفته است. در طول ماه مبارک ((رمضان))، ((مسلمین)) به جای وعده صبحانه، پیش از اذان صبح ((سحری)) خورده و پس از اذان مغرب، ((افطار)) می کنند. غذایی که در سحر خورده می شود معمولاً شباهتی به صبحانه نداشته و بیشتر شبیه به وعده نهار می باشد.

!همچنین ببینید

*(( غذا))
*((نهار))
*((عصرانه))
*((شام <وعده غذایی>|شام))





تاریخ شماره نسخه کاربر توضیح اقدام
 پنج شنبه 01 بهمن 1383 [16:20 ]   6   حمید حسن نیا      جاری 
 یکشنبه 29 آذر 1383 [12:05 ]   5   حمید حسن نیا      v  c  d  s 
 جمعه 13 آذر 1383 [15:45 ]   4   حمید حسن نیا      v  c  d  s 
 شنبه 07 آذر 1383 [13:03 ]   3   حمید حسن نیا      v  c  d  s 
 پنج شنبه 05 آذر 1383 [06:08 ]   2   حمید حسن نیا      v  c  d  s 
 یکشنبه 01 آذر 1383 [21:12 ]   1   حمید حسن نیا      v  c  d  s 


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..