منو
 کاربر Online
664 کاربر online
تاریخچه ی: زردچوبه «داروئی»

تفاوت با نگارش: 1

Lines: 1-62Lines: 1-51
-V{maketoc}

http://daneshnameh.roshd.ir/science/upload/c/cd/Turmeric.jpg

! نکته خیلی مهم :
ذکر مورد استعمال داروهای گیاهی تنها بر اساس وظیفه اطلاع رسانی این سایت میباشد و به هیچ عنوان به معنای تجویز یا تکذیب مورد درمانی ذکر شده نمی باشد .


!
کلیات گیاه شناسی
زردچوبه گیاهی است از خانواده ((زنجبیل)) بارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است . گلهای زردچوبه بصورت سنبله و برنگ سبز مایل به زرد می باشد . />
زردچوبه در ((هندوستان)) و چین و نقاط حاره زمین می روید . از کنار برگهای غلاف در قاعده ساقه ،شاخه های کوچک و استوانه ای شکل ضخیمی خارج می شود که بصورت مورب در زمین فرو رفته و هر یک ایجاد ریشه می کنند و مرتبا پایه های جدیدی بوجود می آروند .

قسمت مورد استفاده این گیاه، ساقه زیرزمینی آن است که پس از خارج کردن از زمین تمیز کرده و ریشه های آنرا جدا می کنند و در آب جوش قرار می دهند و پس از تمیز کردن بمدت چند روز آنرا خشک می کنند . />
زردچوبه رنگ زرد یا خاکستری مایل به قهوه ای دارد بوی آن معطر و طعم آن تلخ است.


! ترکیبات شیمیایی

زردچوبه دارای اسانسی مرکب از ((اسیدهای والرینیک)) ، ((کاپرلیک)) و ((فلاندون)) می باشد و همچنین دارای ((سابی نین)) ، ((سینئول)) ، ((بورنئول)) و ((الکل تورمرول)) و ماده ((کورکومین)) می باشد که رنگ زرد زردچوبه بعلت همین ماده کورکومین می باشد.


! خواص داروئی:

زردچوبه از نظر طب قدیم ایرانی گرم و خشک است و برای استفاده درمانی می توان آنرا مانند چائی دم نمود و استفاده کرد البته جدیدا در بازار کانادا و آمریکا کپسول آن هم به بازار آمده است :

زردچوبه دارای خواص درمانی زیر است :

1)
گرفتگی و انسداد صدا را باز می کند و برای تمیز کردن کبد بکار می رود .

2)
مخلوط یک قاشق غذا خوری زردچوبه و یک قاشق انیسون و سرکه برای درمان یرقان مفید است .

3)
برای رفع دندان درد آنرا در دهان انداخته و بجوید .

4)
زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است و در اروپا و آمریکا از آن بدین منظور استفاده می کنند که می توان از سه فنجان دم کرده زردچوبه در روز و یا مقدار 2 کپسول سه بار در روز استفاده کرد.

5)
برای خشک کردن زخم ها و رفع درد آنها می توان گرد خشک زردچوبه را روی آنها ریخت.

6)
زردچوبه بادشکن ، تصفیه کننده خون ، تب بر ، محرک و انرژی زا می باشد .

7)زردچوبه برای رساندن دمل نیز مفید است .

8)
خانم هائیکه عادت ماهیانه آنها نامنظم است برای تنظیم آن باید از زردچوبه استفاده کنند .

9)
از زردچوبه برای درمان کمر درد ، پشت درد و سینه درد نیز استفاده می شود .

10)
برای درمان اسهال و اسهال خونی حتما از دم کرده زردچوبه استفاده کنید .

11)
زردچوبه در قدیم برای درمان رماتیسم و سل بکار می رفته است .

12)
برای درمان التهاب لثه ، زردچوبه را دم کرده و آنرا قرقره کنید .

13)تحقیقات اخیر دانشمندان نشان داده است که
زردچوبه از سرطان جلوگیری می کند بنابراین حتماسعی کنید که در غذاها از زردچوبه استفاده کنید.


! مضرات:

با تمام مزایای گفته شده باید اشاره کرد که زیاده روی در زردچوبه برای ((قلب)) مضر است ولی البته اگر آنرا با ((لیمو تر)) اتفاد کنید اثرا مر نرا خنثی می سازد .

از سایت.www.irteb.com/herbal/plantbank.htm
+!کلیات گیاه شناسی
((زردچوبه)) گیاهی است از خانواده زنجبیل به ارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است. گلهای زردچوبه به صورت سنبله و به رنگ سبز مایل به زرد میباشد. زردچوبه در هندوستان و چین و نقاط حاره زمین میروید. از کنار برگهای غلاف در قاعده ساقه ، شاخههای کوچک و استوانهای شکل ضخیمی خارج میشود که به صورت مورب در زمین فرو رفته و هر یک ایجاد ریشه میکنند و مرتبا پایههای جدیدی بوجود میآورند. align=left>

{picture=zardchoobe2.jpg}
>>
>

>قسمت مورد استفاده این گیاه ، ساقه زیرزمینی آن است که پس از خارج کردن از زمین تمیز کرده و ریشههای آنرا جدا میکنند و در آب جوش قرار میدهند و پس از تمیز کردن به مدت چند روز آنرا خشک میکنند. زردچوبه رنگ زرد یا خاکستری مایل به قهوهای دارد بوی آن معطر و طعم آن تلخ است.
!ترکیبات شیمیایی
زردچوبه دارای اسانسی مرکب از اسیدهای والرینیک ، کاپرلیک و فلاندون میباشد و همچنین دارای سابینین ، سینئول ، بورنئول و الکل تورمرول و ماده کورکومین میباشد که رنگ زرد زردچوبه به علت همین ماده کورکومین میباشد.
!خواص داروئی
*گرفتگی و انسداد صدا را باز میکند و برای تمیز کردن ((کبد)) بکار میرود.
*مخلوط یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق انیسون و ((سرکه)) برای درمان ((یرقان)) مفید است.
*برای رفع دندان درد آنرا در دهان انداخته و بجوید.
*زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است و در اروپا و آمریکا از آن بدین منظور استفاده میکنند که میتوان از سه فنجان دم کرده زردچوبه در روز و یا مقدار 2 کپسول سه بار در روز استفاده کرد.
*برای خشک کردن زخمها و رفع درد آنها میتوان گرد خشک زردچوبه را روی آنها ریخت.
*زردچوبه بادشکن ، تصفیه کننده خون ، تببر ، محرک و انرژیزا میباشد. />



{picture=zardchoobe.jpg}
>>

*
زردچوبه برای رساندن دمل نیز مفید است.
*خانمهائی که عادت ماهیانه آنها نامنظم است برای تنظیم آن باید از زردچوبه استفاده کنند.
*از زردچوبه برای درمان ((کمر درد)) ، پشت درد و سینه درد نیز استفاده میشود.
*برای درمان ((اسهال)) و ((اسهال خونی)) حتما از دم کرده زردچوبه استفاده کنید.
*زردچوبه در قدیم برای درمان ((رماتیسم)) و ((سل)) بکار میرفته است.
*برای درمان التهاب لثه ، زردچوبه را دم کرده و آنرا قرقره کنید.
*زردچوبه از ((سرطان)) جلوگیری میکند بنابراین حتما سعی کنید که در غذاها از زردچوبه استفاده کنید.
!مضرات
با تمام مزایای گفته شده باید اشاره کرد که زیادهروی در مصرف زردچوبه برای قلب مضر است ولی اگر آنرا با لیمو ترش استفاده کنید اثرات مضر آنرا خنثی می‌سازد.
باحث مرتبط با عنوان



||
((آرتیشو «داروئى»))|((آقطی سیاه «داروئی»))|((آواو «داروئی»))|((اسطوخودوس «داروئی»))|((اسفناج «داروئی»))|((انار «داروئی»|))((انبه «داروئی»))|((انجیر «داروئی»))|((انگور «داروئی»))|((باباآدم «داروئی»))
((بابو
نه «بابونه»))|((بادام «داروئی»))|((بادام زمینی «داروئی»))|((بادمجان «داروئی»))|((باقلا «داروئی»))|((برنج «داروئی»))|((بلوط «داروئی»))|((به «داروئی»))|((پسته «داروئی»))|((پرتقال «داروئی»))
((پیاز «داروئی»))|((تخ
م کتان «داروئی»))|((ترب و ترچه «داروئی»))|((تمبر هندی «داوئی»))|((توس «داروئی»))|((جعفری «داروئی»))|((جو «دارئی»))|((جودوسر «داروئی»))|((چای کهی «داروئی»))|((غندر «داروئی»))
((خاک شیر «
داروئی»))|((ختمی «داوئی»))|((خرما داروئی»))|((خیا «داروئی»))|((دارچین «داروئی»))|((دم سب «داروئی»))|((ذرت «اروئی»))|((رازیانه «داروئی»))|((روناس «داروئی»))|((خواص دارویی ریحان))|
((
رد آلو داروئی»))|((زردچوبه «داروئی»))|((زرشک «داروئی»))|((زعفران «داروئی»))|((زنجبیل «داروئی»))|((زوفا «داروئی»))|((زیتون «داروئی»))|((زیره سبز «داروئی»))|((سنبل الطیب «داروئی»))|((سیب «داروئی»))
((سیب ز
مینی «داروئی»))|((سیر «داروئی»))|((شاه پسند وحشی «داروئی»))|((شبدر قرمز «داروئی»))|((شلغم «داروئی»))|((شنبلیله «داروئی»))|((شوید «داروئی»))|((شیرین بیان «داروئی»))|((صبر زرد «داروئی»))|((عدس «داروئی»))
((علف هفت بند «داروئی»))|((عناب «داروئی»))|((فندق «داروئی»))|((قاصدک «داروئی»))|((قهوه «داروئی»))|((کاهو «داروئی»))|((کدو «داروئی»))|((کنجد «داروئی»))|((کوشاد «داروئی»))|((گاوزبان «داروئی»))
((گردو «داروئی»))|((گریپ فروت «داروئی»))|((گزنه «داروئی»))|((گشنیز «داروئی»))|((گلابی «داروئی»))|((گوجه فرنگی «داروئی»))|((لوبیا «داروئی»))|((لوبیای سویا «داروئی»))|((لیمو ترش «داروئی»))|((مارچوبه «داروئی»))<br />((مامیران کبیر «داروئی»))|((موز «داروئی»))|((میخک «داروئی»))|((خواص دارویی نارگیل))|((نخود «داروئی»))|((نعناع «داروئی»))|((هل «داروئی»))|((هلو «داروئی»))|((هندوانه «داروئی»))|((هویج «داروئی»))r />||<br /></td><br />tr>
>>

تاریخ شماره نسخه کاربر توضیح اقدام
 دوشنبه 14 اسفند 1385 [13:47 ]   4   سمیه فارابی اصل      جاری 
 شنبه 25 تیر 1384 [09:29 ]   3   فاطمه عیوضی      v  c  d  s 
 شنبه 15 اسفند 1383 [11:47 ]   2   فاطمه عیوضی      v  c  d  s 
 سه شنبه 13 بهمن 1383 [10:20 ]   1   پریسا احمدی      v  c  d  s 


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..