منو
 کاربر Online
832 کاربر online

شام «وعده غذایی»

چاپ
علوم طبیعت > علوم پزشکی (طب) > تغذیه



تعریف

شام، وعده غذایی است که معمولاً غروب یا شب هنگام میل می شود. شام آخرین وعده ایست که در شبانه روز میل می شود. این واژه تا حدودی با واژه سوپ مرتبط است؛ آنهم به این دلیل که معمولاً از سوپ برای شام استفاده می کنند.

در آمریکا، شام معمولاً وعده سبکی است که قبل از خواب، آنرا می خورند و به دنبال آن از نوشیدنی همچون چای استفاده می کنند. البته در انگلستان و برخی مناطق ایالات متحده آمریکا به جای واژه شام، از واژه ناهار استفاده می شود؛ به این دلیل که آنها وعده ناهار را ندارند.

در کشورهایی که ناهار ندارند، شام را معمولاً هنگام غروب یا اول شب، حدود ساعت 6 تا 9 شب میل می کنند. البته در دیگر کشورها ساعت صرف شام دیرتر است. مثلاً در اسپانیا، شام را معمولاً بین ساعت 10 تا 11 شب میل می کنند. ساعت صرف شام هنگامی که بیرون از خانه خورده شود و یا در مهمانی های شبانه، معمولاً دیر وقت می باشد.

شام هم مثل ناهار، می تواند عاملی برای سرگرمی باشد. می توان شام را در پیک نیک صرف نمود یا به رستوران رفت. شام را می توان همراه با دوستان میل نمود. می توان برای جشن های عروسی یا تولد از وعده شام استفاده نمود. اغلب مهمانی های رسمی همچون نشست های افراد مهم یا مهمانی مقامات دولتی، شب هنگام و موقع وعده شام می باشد.

شام معمولاً چند وعده است که نوشیدنی و دسر همواره با آن همراه می باشد. برای شام معمولاً از انواع گوشت و سبزیجات استفاده می کنند؛ میوه را همراه غذا می آورند و به استثنای گیاه خواران، میوه به تنهایی به جای شام استفاده نمی شود.

توصیه

شام وعده ای است که باید غذای سبک و ساده میل شود. بسیاری از متخصصین تغذیه معتقدند خیلی بهتر است که به جای خوردن یک شام مفصل آن هم قبل از خواب، یک ناهار مفصل و یک شام ساده خورد. چون معمولاً بلافاصله یا چند ساعت پس از خوردن شام به خواب می رویم و از انرژی غذایی که خورده ایم، استفاده ای نمی شود.

همچنین ببینید


تعداد بازدید ها: 21633


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..