-3-14- مقایسه منبع صنعتی با تهیه آزمایشگاهی
روشهای تهیه یک ترکیب آلی خاص معمولاً به دو دسته تقسیم می‌شوند| منبع صنعتی و تهیه آزمایشگاهی. این دو روش را می‌توان به طریق زیر مقایسه کرد، اگر چه استثناهای زیادی برای این کلی‌گویی وجود دارد.
یک منبع صنعتی، باید مقادیر زیادی از ماده مورد نظر را با کمترین قیمت ممکن در اختیار بگذارد. در تهیه آزمایشگاهی ممکن است فقط به تهیه چند صدگرم یا حتی چند گرم از ماده نیاز باشد؛ در اینجا معمولاً قیمت تمام شده محصول اهمیت کمتری نسبت به زمان صرف شده جهت تهیه آن دارد.
برای بسیاری از مقاصد صنعتی یک مخلوط ممکن است به اندازه یک ترکیب خالص مناسب باشد؛ حتی وقتی یک ترکیب واحد مورد نیاز باشد، ممکن است از نظر اقتصادی جدا کردن آن از مخلوط مقرون به صرفه باشد. مخصوصاً وقتی که ترکیبات دیگر موجود در آن نیز بازار فروش داشته باشند. یک شیمیدان در آزمایشگاه تقریباً همیشه به دنبال یک ترکیب خالص می‌گردد. جدا کردن یک ترکیب واحد از مخلوط مواد شبیه به هم به صرف وقت زیاد احتیاج داشته و غالباً ماده با خلوص مورد نظر را بدست نمی‌دهد. علاوه بر این ماده اولیه برای یک سنتز خاص ممکن است به سختی از سنتزی دیگر یا حتی از سری سنتزهای دیگر تهیه شده باشد و در عین حال محقق بخواهد آن را به ماده مورد نظر خود تبدیل نماید. در یک مقیاس صنعتی، اگر یک ترکیب را نتوانیم از مواد طبیعی جدا کنیم ممکن است آن را همراه با تعدادی از ترکیبات مربوطه به کمک بعضی از واکنشهای کم هزینه تهیه کرد. در آزمایشگاه، در صورت امکان، واکنشی انتخاب می‌شود که تشکیل یک ترکیب واحد با راندمان بالا را بدهد.
در صنعت، غالباً ارزش دارد تا روش کار را پیدا کرده و دستگاههایی را طراحی کنیم که ممکن است برای سنتز تنها یک عضو از یک خانواده شیمیایی به کار رود. در آزمایشگاه یک شیمیدان به ندرت به تهیه یک ترکیب به دفعات علاقه‌مند است، بنابراین از روشهایی استفاده می‌کند که قابل اجراء برای تعداد زیادی از اعضاء یک خانواد و یا تمامی آنها باشد.
در مطالعه
شیمی آلی باید به جای روشهای محدود صنعتی توجه به روشهای آزمایشگاهی قابل انعطاف معطوف نمائیم. برای یادگیری این موارد، ممکن است، به عنوان مثال تهیه ترکیباتی را که ممکن است هرگز با روش نشان داده شده تهیه نشوند در نظر گیریم. مثلاً در مورد سنتز اتان از طریق
هیدروژن دار شدن اتیلن بحث نمائیم، گرچه می‌توانیم همه اتان مورد مصرفمان را از صمعت نفت تهیه کنیم. به هر حال اگر بدانیم که چگونه می‌توان اتیلن را به اتان تبدیل نمود، در صورت نیاز خواهیم توانست 2-متیل 1- هگزان را به 2- متیل هگزان یا کلسترول را به کلستانول و یا روغن پنبه دانه را به مارگارین تبدیل کنیم.
