منو
 کاربر Online
952 کاربر online

انرژی حرارتی

تازه کردن چاپ
علوم طبیعت > فیزیک > حرارت و ترمودینامیک
(cached)

مقدمه

هزاران سال پیش انسان متوجه شد که با مالیدن چوبهای خشک به یکدیگر گرما تولید می‌شود. در طول تاریخ بسیتاری از مردم و حتی دانشمندان تصور می‌کردند که گرما مایعی نامرئی و بی‌وزن به نام کالریک است که از جسم گرم به جسم سرد جاری می‌شود. در سال 1799 میلادی هانفری دیوی (1778 - 1829م.) شیمیدان انگلیسی دو قطعه یخ را بوسیله مالیدن به هم آب کرد و ثابت نمود که گرما یکی از اقسام انرژی است. بر اساس تئوری جنبشی می‌دانیم اگر یک جسم درجه حرارت بالاتر داشته باشد ملکولهای آن سریعتر نوسانات می‌کنند و جمع کل انرژیهای جنبشی مولکولهای مرتعش ، انرژی حرارتی نام دارد. حرارت انرژی گرمایی است که به یک جسم اضافه می‌شود یا از آن گرفته می‌شود.

ما هرگز نباید و درجه حرارت را باهم اشتباه کنیم. درجه حرارت جسم در واقع شدت گرمای آن است نه کمیت آن. سوختن یک کبریت روشن از درجه حرارت یک طشت پر از آب گرم بالاتر است ولی همان طشت آب یخ بیشتری آب می‌کند تا کبریت ، طشت آب گرم بیشتر از کبریت گرما دارد. شدت گرما را با گرماسنج بر حسب واحدهای سانتیگراد و فارنهایت اندازه می‌گیریم. علاوه بر دما ، انرژی حرارتی را هم می‌توانیم اندازه بگیریم.



img/daneshnameh_up/3/33/heat.gif

گرما

مقدار گرما را برحسب کالری یا برحسب بی. تی. یو اندازه گیری می‌کنند کالری مقدار حرارتی است که لازم است تا دمای یک گرم آب را یک درجه سانتگیراد بالا ببرد. بی. تی. یو مقدار حرارتی است که لازم است تا دمای یک پوند (453 گرم) آب را یک درجه فارنهایت بالا ببرد. یک بی. تی. یو مساوی 252 کالری است. آزمایشهایی که جیمز پرسکات ژول (1818- 1889) فیزیکدان انگلیسی انجام داد که گرمایی که از اصطکاک حاصل می‌شود مربوط به کاری است که اصطکاک را تولید می‌کند. نتایج این آزمایشها این است که 778 فوت پوند کار مساوی یک بی. تی. یو است. در سیستم متریک یک کالری حرارت مساوی 4.19 ژول است.

تمام گرماها به منبع اصلی حرارت ، یعنی خورشید مربوط است. منبع دیگر گرما داخل زمین است و دلیل آن آتشفشانها و چشمه‌های آب گرمی است که از زمین فوران می‌کند. واکنش شیمیایی نیز یکی دیگر منابع گرماست. با عبور دادن جریان الکتریکی از سیمهای مقاومت مثلا در اتو و بخاری برقی می‌توانیم از انرژی الکتریکی هم گرما تولید کنیم.

چشم انداز بحث

یکی از منابع مهم گرما در عصر اتم ، انرژی هسته‌ای است گرمای هسته‌ای از راکتورهای اتمی حاصل می‌شود که ماده را به انرژی تبدیل می‌کنند. گرمایی را که از این منابع مختلف رها می‌شود می‌توانیم بوسیله اجسام جاذب گرما ذخیره کنیم. مثلا با حرارت دادن یک طشت آب یا حتی یک سنگ می‌توان گرما را ذخیره نمود. هنگام بررسی حرارت باید همواره بخاطر داشته باشیم که حرارت یکی از اقسام انرژی است که در اثر انرژی جنبشی مولکولهای مرتعش ماده تولید می‌شود. وظیفه فیزیکدانها و مهندسین این است که موثرترین روش تبدیل انرژی حرارتی به انرژی مکانیکی را پیدا کنند.

مباحث مرتبط با عنوان



تعداد بازدید ها: 21863


ارسال توضیح جدید
الزامی
big grin confused جالب cry eek evil فریاد اخم خبر lol عصبانی mr green خنثی سوال razz redface rolleyes غمگین smile surprised twisted چشمک arrow



از پیوند [http://www.foo.com] یا [http://www.foo.com|شرح] برای پیوندها.
برچسب های HTML در داخل توضیحات مجاز نیستند و تمام نوشته ها ی بین علامت های > و < حذف خواهند شد..